Рейд по заведениям общепита

6 марта представители Шахтерского комитета Народного контроля при ОД "Донецкая Республика" провели рейд по объектам, работающим в сфере общественного питания. Рейд носил рекомендательный характер - контролеры указывали предпринимателем на выявленные нарушения и объясняли, как их устранить. 
Отметим, что при повторном контроле, если нарушения не будут устранены, то по ним будут составлены Акты и переданы в соответствующие органы власти. 

Активисты провели общественный контроль в "Пельменной", по ул.Матросова, 15 и закусочной "Рандеву", по ул.Кирова б/н. 
В "Рандеву" все нормы и правила, предъявляемые к заведениям общепита, соблюдаются. Единственная рекомендация - обновить всю имеющиеся документацию. 



А вот в "Пельменной" дела обстоят хуже. Здесь отсутствуют:
- сертификаты качества и безопасности мясной продукции; 
- журнал регистрации температурного режима холодильного оборудования; 
- лист регистрации замены масла; 
- медицинская карта; 
- уголок покупателя; 
- книга жалоб и предложений. 

Шахтерский комитет Народного контроля напоминает жителям города/района! Если вы столкнулись с нарушениями в сфере общественного питания,оставьте свои отзывы в книге жалоб и предложений или обращайтесь по адресу: г. Шахтерск,пл.Театральная 7 (бывш.ДК им Ленина),каб.№11 или по тел.4-44-74.

коментарии